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【沪语】上海人的年夜饭选择,侬晓得伐?

上海人的年夜饭选择

    马上就要过年了,大家今年的年夜饭想好去哪里吃了吗?在上海有许多悠久历史的老字号饭店,每家都有着与众不同的地方。

    第一家是大富贵酒楼,它是上海历史最久、名气最响的徽帮菜馆,店里的赤豆羹,生煎,上海小笼基本上是人手一份,味道很赞。第二家是德兴馆, 德兴馆是光绪九年就在上海扎根的本帮老店, 德兴馆的草头圈子也是一绝,猪大肠经过特殊处理,是可以没有任何腥气的,配上草头,吃到的就是食材本身的味道。第三家是梅龙镇酒家,80年,一间店,四代人,凉菜八小碟里便有梅龙镇80年来的镇店之宝素火腿,色焦而通透,口感先韧后酥。

    在老饭店,吃的不仅是这里的味道,更是一份情怀,一种回忆!过年的时候,大家可以带着家人一起打卡上海老饭店,品尝经典的本帮菜!

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本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:小魏

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