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【沪语】这家锅贴火了20年依旧人气不减

【沪语】这家锅贴火了20年依旧人气不减

    有一家锅贴,开在水丰路上,有 “杨浦铁三角”之一的美称,365天天天排队!这就是杨浦区水丰锅贴!

    这家店的门面非常小,但许多食客都是慕名而来的,很多人买个半斤,一斤打包回去吃!

    他们家的锅贴个头不算大,适合一口一个,跟其它撒芝麻、葱的锅贴也不同,水丰路的锅贴是“光秃秃”的。锅贴的底子不焦不厚,脆脆的,皮薄馅多,咬一口就能感受到肉馅,外皮也很有韧劲。

    据老板介绍,他们家的锅贴内馅里是不加酱油和葱的,用的都是十足的好馅儿,吃的是原汁原味!

    这儿的粉丝汤也是很赞的!满满的一大碗,牛肉片也给了很多,,现在天冷,一碗热汤配上锅贴简直是太享受啦。

 

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本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:陈雯蔚

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